最近这段时间总有小伙伴问小编绿豆粥的做法_绿豆粥怎么煮是什么，小编为此在网上搜寻了一些有关于绿豆粥的做法_绿豆粥怎么煮的知识送给大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。
夏天我们很多人都会吃绿豆粥，这是一道非常健康的粥品，不仅能够饱腹，还具有清热解毒，降火消暑的功效，绿豆粥的做法比较简单，喜欢吃的小伙伴可以试试。
(资料图片仅供参考)
一、绿豆粥怎么煮?
主料：
绿豆100克，大米25克;
辅料：
水。绵白糖20克;
二、绿豆粥的做法：
1.绿豆洗净，清水泡4个小时，大米洗净，清水泡30分钟;
2.锅中放水，水开后放入绿豆，水再开后，放入大米;
3.持续大火，水开后转小火炖至绿豆开花，粥变粘稠即可，盛出冷却后放入冰箱10-20分钟，加入适量白糖，口味更佳。
三、小贴士：
1、水和绿豆大米的比例为4:1，亦可根据自己的口味调整;
2、煮的时候用勺子搅动，避免粘锅;
3、喜欢喝汤的，可以多加一些开水，喜欢粘稠口感的，可以小火多焖一会儿。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
